На Новый год и Рождество обычно пекут печенье с имбирем или с шоколадом. Шоколадное новогоднее печенье оценят не только любители шоколада. Красиво, когда в бисквитное тесто «впаяны» целые шоколадные капли.
Новогоднее печенье - рецепты
Автор: Шеф Бон, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Кукурузно-лимонное печенье
Представляем идеальный и очень простой рецепт домашнего печенья. Следуя процессу каждый сможет приготовить вкусное творожное печенье дома. При помощи нашего современного помощника Блендера будем замешивать тесто: в ёмкость кладём творог, тростниковый сахар и яичный желток. Если у вас творог окажется более мягким, то количество муки нужно будет немного увеличить, иначе масса получится жидким. Растапливаем сливочное масло и добавляем в блендер при этом температура масла должно быть примерно комнатной, но не в коем случае горячей.
Это рецепт самого простейшего печенья в моей копилке. Выпекается оно без духовки, на сковороде, поэтому чаще всего я готовлю его летом, когда жарко, и нет желания включать духовку. Готовится печенье из простых доступных продуктов, а его творожный вкус очень нравится детям.