Пышные лепешки на кефире на сковороде
Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Опубликовано: 09 сентября , Лепешки на кефире готовятся быстро. Получаются они вкусными, пышными, снаружи хрустящими и нежными внутри.
На главную »» Бездрожжевая выпечка. Если оно слишком липкое, присыпьте мукой или слегка смажьте руки растительным маслом. Месите до однородного состояния. Заверните тесто в пищевую пленку или пакет и оставьте при комнатной температуре на минут. Жарить лепешки можно двумя способами: на растительном масле, или на сухой сковороде, а потом смазывать кусочком сливочного масла. В обоих случаях, накрывайте сковороду крышкой, чтобы лепешки хорошо пропеклись.
