Лепешки с грибами и сыром
Лепешки с сыром, грибами и зеленью Блюдо "Лепешки с сыром, грибами и зеленью" является интересным сочетанием различных вкусов и текстур. Оно имеет свои корни в традиционной русской кухне, но может быть адаптировано в соответствии с современными предпочтениями и ингредиентами. Лепешки - это тонкие, мягкие питы, которые могут быть изготовлены из разных видов теста. Они обычно выпекаются на сковороде или в духовке и могут использоваться как основа для различных начинок. В данном блюде лепешки обычно начиняются сыром, грибами и зеленью. Сыр может быть любым мягким или твердым сортом, который хорошо плавится.
Не определен. В просеянную муку влить горячую воду,хорошо перемешать,постепенно помешивая вливать холодную воду и месить пока тесто не станет мягким. Тесто разделить на 8 частей. Сформировать в шарики,накрыть и оставить на 1 час. У вас должна получиться полосочка которую вы заверните в улитку если что-то не очень понятно,смотрите пошаговые ,расплющить и раскатать. И жарить на сковородке накрыв крышкой,без добавления масла,иначе получиться очень жирно.
Кростини с трюфелями удивительно просты в реализации, но имеют очень изысканный вкус. Аромат также придаст дополнительные штрихи к вашему столу. Чочария — название местности без определённых границ в регионе Лацио к юго-востоку от Рима.
