Курица фаршированная рисом
Курица, запеченная в духовке целиком, уже давно занимает центральное место на праздничном столе и званом ужине. Если ее правильно приготовить, то мясо будет сочным, с румяной корочкой. А если нафаршировать, получится блюдо два-в-одном, сразу и горячее, и гарнир. Один из самых вкусных рецептов — курица в духовке, фаршированная рисом. За счет предварительного маринования мясо выходит сочным и нежным, даже в области грудки. А рисовая начинка пропитывается соками, получается рассыпчатой и ароматной.
Фаршированную рисом курицу можно приготовить на любое семейное торжество или для небольшой компании — чтобы всем хватило! Особенно вкусной получается начинка из ароматного риса. Я в нее добавляю куркуму, от этого она приобретает приятный золотистый цвет. Рис получается рассыпчатым и очень аппетитным. Куриное мясо успевает хорошо пропечься и зарумяниться.
- Шаги приготовления
- Основные блюда.
- Рецепт курицы, фаршированной рисом и запеченной в духовке, подойдет и для семейного воскресного обеда и для праздничного стола. Многие хозяйки выбирают для приготовления блюда из курицы, так как мясо птицы быстро готовится и имеет хорошие вкусовые качества.
- Мама Люба.
Вкусные домашние рецепты. Курица с рисом и овощами, запеченная в духовке. Курицу рекомендуется выдержать в крепко соленой воде для маринада не повредит пол-ложки уксуса. В уксусно-солевом растворе тушка прекрасно хранится до суток. Маринад отбелит мясо, краснота перейдет в раствор.
