Карри с курицей
Индия — большая страна, и сложно говорить об единой индийской кухне. Где-то ни одно блюдо не обходится без имбиря, а где-то его вообще не используют. В одних штатах едят много курицы и баранины, в других предпочитают рыбу, в третьих — исключительно вегетарианскую еду.
Индийский карри с курицей и овощами в кокосовом молоке
Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер.
Индийская курица карри: 3 рецепта из Индии
Это настоящий рецепт индийского карри с курицей, а значит мы не используем порошок карри, а работаем с отдельными специями. В этом рецепте заложена правильная логика приготовления индийского блюда со всеми его нюансами, шагами, ароматами и текстурами. Хоть, на первый взгляд, процесс выглядит замысловато, а список специй длинно, при правильной подготовке — это очень простое в приготовлении блюдо, а специи подобраны идеально.
