Заварной крем на желтках — рецепт с фото и видео
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Крем брюле переводится, как сгоревшие или обожженные сливки. Впервые рецепт опубликован в книге 17 века, а значит история десерта тянется уже более лет. Существует мнение, что крем-брюле является одним из великих десертов среди существующих.
- Рецепт с пошаговым приготовлением
- Главная страница » Кремы » Масляный заварной крем на желтках.
- Вкусно и полезно.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Технология приготовления крема брюле
- Автор: Марина, Читатель и автор Food.
- Главная страница » Кремы » Заварной крем на желтках.
- Рецепты » Десерты и выпечка.
- Как приготовить: Масляный заварной крем на желтках — рецепт и советы от Бабушки Эммы
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Заварной крем или крем патисьер франц. Этот классический крем широко используется в кондитерском деле: в тортах "Наполеон", "Медовик", как начинка для эклеров, тартов, основа домашнего мороженого.
- Обычно крем — это плотная, жирная масса на молочной или сливочной основе с добавлением огромного количества сахара. У диетического же все более легкое, текстура легче, а содержание калорий и жиров ниже.
Крем "Пломбир" - необыкновенно нежный, ароматный и вкусный. Он отлично подходит в приготов Ингредиенты молока мл.
