Котлеты по-киевски
Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее. В соус лучше всего добавить какую-нибудь яркую зелень: мяту, майоран,. Мне кажется, что из курицы можно приготовить всего гораздо больше, чем из другого мяса. Если помидоры у вас крупные, лучше их ошпарить и снять кожицу, помидоры из банки тоже подойдут.
Готовим с Друзьями. Сегодня мы с друзьями решили приготовить котлеты по киевски из филе куриной грудки, с сыром на сковороде а затем в духовке. Рецепт Приготовления Ингредиенты для 6-ти котлет: 3 сырые куриные грудки г сливочного масла г сыра 2 сырых яйца г панировочных сухарей 6 ст. Далее натираем сыр и сливочное масло. После чего насыпаем масло на сыр, перчим и хорошенько размешиваем Куриные котлеты из филе готовлю на сковороде.
Мария Сурова - рецепты и советы. Котлеты по-киевски. Пошаговый рецепт. Я готовлю котлеты по-киевски без косточки, даже если покупаю курицу целиком и разделываю сама, кстати это всегда выгоднее.
