Коржики с маком
Сливочное масло заранее за несколько часов до приготовления выпечки достать из холодильника. К моменту замеса теста оно должно быть мягким. В миске подходящего объема соединить мягкое сливочное масло и теплое молоко.
В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты.
- Читайте также
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Украинское блюдо шулики представляет собой порезанные на небольшие кусочки пшеничные коржики, залитые разведенным медом или сахарным сиропом вместе с растертым маком. Это традиционное блюдо на Медовый Спас Маковей, который каждый год отмечают 14 августа.
- Кулинарные рецепты Форумы.
- Пошаговый рецепт с фото
- Не забывайте поздравлять близких и знакомых с праздником Маковеям читай, что можно и что нельзя делать на Первый Маковый Спас. У нас на сайте есть поздравления с праздником Медовый спас, которые поднимают настроение своими теплыми словами.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Шулики с маком — блюдо украинской национальной кухни, которое готовят на Медовый Спас Маковея.
- Меню учётной записи пользователя
- Согласно древним традициям на Маковея готовят постные блюда из мака и меда.
- Автор Люда Саула. В нашем детстве не было тирамису и панкейков , но вот коржи с маком были , и мак тогда мол
- Из продуктов делаем тесто, вымешиваем, раскатываем, кладем на противень и ножом рисуем клетку, потом вилкой накалываем. Мак залить кипятком, дать постоять 2 часа, воду слить и мак помять вкуснее всего получается когда мак в макитре макогоном переминается, но у меня в хозяйстве его нет, я в блендере переминала , добавляем сахара по вкусу чтоб хорошо сладкое было, в корже мало сахара , заливаем кипяченой холодной водой.
Шулики - это традиционное украинское блюдо, которое раньше обязательно готовили на праздник Маковея. Тонкие коржики с маком политые сладкой маковой заливкой были настоящим лакомством. Но со временем традиции забываются и шулики уже не так часто встречаются на праздничном столе. Я же предлагаю вспомнить этот вкус и приготовить шулики, которые будут замечательным десертом и в обычные будни.
.jpg)