Рыба в кисло сладком соусе
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Моя Домашняя Кухня. Ирина Осокина. Рыба с овощами и фунчозой в кисло-сладком соусе. Для соуса в миске смешала 3 ст.
- Способ приготовления
- Рыба в кисло-сладком соусе Блюдо "Рыба в кисло-сладком соусе" имеет богатую историю и является одним из популярных блюд в разных культурах.
- Танцу Цуй Пи Юй, или Жареная рыба в кисло-сладком соусе с хрустящей корочкой , — традиционное и любимое в Поднебесной праздничное блюдо, которое является украшением новогоднего стола.
- Получилось очень вкусно. Сделали все по рецепту.
| Как приготовить Жареная рыба в китайском соусе кисло сладком рецепт пошагово | 426 | Рыба в кисло-сладком соусе по-китайски — несложный рецепт национальной кухни, особенно популярный на востоке страны. |
| Пищевая ценность порции | 261 | Рыба по-китайски, приготовленная с острым и сычуаньским перцем, чесноком — обладает одновременно приятным слегка жгучим вкусом и ароматом. |
| 189 | Рецепты » Основные блюда. | |
| 99 | Кисло-сладкий вкус блюд — характерная черта этой кулинарной школы, которая считается самой утонченной и изысканной в Китае. |
Можно взять карпа или другую рыбу с плотным мясом. Я использовал креветочную рыбу конгрио — в ней нет костей, и сама по себе она имеет очень вкусное мясо. Применение корня имбиря в кулинарии не ограничивалось имбирными пряниками — из него варили варенье, медовуху, сбитень, делали квас, добавляли эту острую специю в салаты и соусы, подавали с мясом, рыбой и овощами. Зеленый лук на кухне — продукт полезный во всех отношениях. В больших количествах мы едим зеленый лук весной и летом.
