Как закручивать крышки на банках фото

Как выбрать крышки для домашних заготовок

Стеклянная тара с закручивающейся крышкой востребована в любой сезон и носит название «твист-офф». С ней выполняют качественные заготовки дома и на производствах в сезон консервации.

Как накрепко закрыть банку винтовой крышкой без усилий? Достаточно одного движения!

Лето и осень — та пора, когда хозяйки активно пополняют свои запасы всевозможных заготовок: компотов, салатов, паштетов, маринованных овощей и грибов, овощных наборов для приготовления борщей. Чтобы заготовленные продукты не испортились их можно стерилизовать. Стерилизация — один из способов уничтожения микроорганизмов, которые способствуют порче заготовленных продуктов. Стерилизовать можно как сами банки с крышками, так и банки, наполненные заготовками.

Как закатывать банки закаточной машинкой. Как закрыть банку с закручивающейся крышкой
Какие крышки лучше всего подходят для консервации и как их правильно стерилизовать
Что можно закрутить на зиму
Азы консервации: как правильно делать, закрывать и хранить заготовки
Повторное использование банок с закручивающимися крышками в консервации
Какие купить крышки для консервации и как их правильно закатывать?
Как правильно выбрать крышку для консервации
Открываем сезон консервирования
Винтовые крышки для закаток у меня служат много лет и не ржавеют (+ простой способ открыть крышку)
Разновидности стеклянных банок с закручивающейся крышкой
Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

Стерилизация нужна, чтобы очистить банки от микроорганизмов. Если этого не сделать, домашние заготовки забродят, и с них слетят крышки. Проверьте банки на наличие сколов, трещин или ржавчины.

За лето урожай у многих вырастает богатый. Это не так сложно при многолетних навыках. Но это ещё не всё. Для этого необходимы стеклянные банки и крышки. В советские времена других способов консервирования люди и не знали, как под крышку закрывать с применением закаточной машинки. Хотя, были и стеклянные крышки с резиновым кольцом и стальной скобой пружинной.

Похожие статьи