Желе для детей «Голубой бассейн»
Главная » Праздничный стол » Украшение блюд » Торт с желе из розового сиропа. Если Вы хотите удивить своих гостей вкусным и невероятно красивым тортиком, то предлагаем Вам приготовить вот такой вот торт, украшенный кубиками желе. Все ингредиенты хорошо перемешать. Кастрюльку мультиварки обмазать растительным маслом, после чего влить туда тесто. Готовить в режиме «Выпечка» примерно 50 минут. Когда корж будет готов, аккуратно выньте его из кастрюльки, остудите, а затем разрежьте на два коржа.
Для украшения домашних тортов и пирожных используются различные массы, кремы, цукаты мармелад и желе. Чтобы приготовить желе для заливки торта пользуются желирующими веществами, такими как агар и желатин. Агар это растительный клей, который вырабатывается из морских водорослей и выглядит как порошок или пористые пластинки, желирующие свойства агара в 8 раз сильнее, чем желатина.
Автор: Анна Моргунова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
.jpeg "Нюансы приготовления желе для заливки торта")
