Как сделать колбасу махан. Рецепт в домашних условиях
Колбаса из конины, без которой не обходится праздничный стол тюркских народов, называется казы. Те, кто хоть раз ее попробовал, настоящую, правильно приготовленную, никогда не забудут ее изумительный вкус. Можно приготовить этот деликатес в домашних условиях, хотя это дело непростое, но, если вы все же решились, этот рецепт домашней колбасы из конины для вас:.
Предыдущая статья: Колбаса Сальчичон. Рецепт в домашних условиях. Следующая статья: Как сделать украинскую колбасу из свинины.
- Пошаговые фото рецепта
- Сыровяленая конская колбаса в домашних условиях готовилась издавна.
- Рецепты на День влюбленных.
- Казылык домашняя вяленая колбаса — старинное блюдо булгар. Для его приготовления лучше всего взять брюшную часть и мякоть свежей жирной говядины или конины свежее мясо хорошо впитывает перец и соль.
- Как приготовить Колбаса из конины (казы) рецепт пошагово
- Телефон или почта.
- В современных магазинах редко встретишь колбасу из конины. Чаще хозяйки готовят ее самостоятельно.
- Shuraham Поваренок 1 уровня. Лучшая колбаса, это казы говорят казахи, как, впрочем, и киргизы и узбеки.
Опубликовано: 04 ноября , Казахская национальная кухня привлекает пикантным вкусом блюд, оригинальными приправами и неординарностью подачи. Сегодня речь пойдет о рецепте приготовления казы — известного деликатеса, который подают на праздничный казахский стол.
