Как сделать трюфеля в домашних условиях

Знаменитые конфеты трюфели, названные так за свое сходство с одноименными деликатесными грибами, легко можно приготовить своими руками. Традиционно трюфели имеют округлую или коническую форму.

Трюфель (конфеты в домашних условиях)

Всем привет. Вот я наконец и добралась до своего нового раздела — конфеты. В прошлой статье я уже писала, что покупные сладости теперь почти не употребляю, а к чаю стараюсь готовить что-то сладкое сама. Если вы тоже давно хотели приготовить конфеты самостоятельно, то моя статья вам в помощь.

Шоколадные трюфели с малиной

Домашние конфеты — это вещь, делать их на самом деле просто и весело! Мы будем делать ириски-карамельки-тянучки, единственный секрет — нужно брать только белый сахар, из коричневого получается через. Этот рецепт — прекрасная основа для экспериментов, заменять в нем можно почти все! Вместо кешью подойдет пекан, макадамия или грецкие орехи, вместо кофе — апельсиновый сок, кленовый сироп или жидкое. Вкусно, легко в приготовлении, безопасно для фигуры

• Домашние трюфели
• Многим знакомы такие конфеты, как трюфели. А свое название они получили благодаря одноименным грибам, так как очень похожи по внешнему виду.
• Трюфеля — знаменитые конфеты, которые получили свое название, благодаря внешнему сходству с элитным грибом трюфелем.
• Домашние конфеты на каждый день: белые трюфели своими руками.
• Приготовление блюда по рецепту:
• Относите себя к неисправимым сладкоежкам? Настолько, что готовы приготовить рецепт трюфелей в домашних условиях?
• Рецепты » Евгений Клопотенко.
• Этот рецепт — прекрасная основа для экспериментов, заменять в нем можно почти все! Вместо кешью подойдет пекан, макадамия или грецкие орехи, вместо кофе — апельсиновый сок, кленовый сироп или жидкое.

Поделюсь с вами двумя рецептами очень вкусных домашних конфет — трюфелей из молочного и тёмного шоколада. Только сначала вкратце разберём теорию приготовления шоколадного ганаша для основы, чтобы вы понимали, как адаптировать рецепты под себя и стоит ли вообще это делать. Идея сделать коллекцию трюфелей пришла, когда я пила кофе с остатками крема ганаша для макарон «Медовик». Сначала просчитала рецепт ганаша «Медовая карамель», потом уже не смогла остановиться :. Так появились 5 вкусов трюфелей для нового мини-курса и 2 в подарок читателям блога: «Тёмный шоколад-ром-ваниль» и «Молочный шоколад-апельсин-тимут».

Похожие статьи

• Чизкейк своими руками - Рецепты - Чизкейки в домашних условиях c фото
• Маски для блеска в домашних условиях - Запеканка из цветной капусты для детей - пошаговый
• Демодекоз лечение на лице в домашних условиях - Кто успешно вылечил демодекоз? серная мазь от
• Пошаговые рисунок 3d - Как выйти из запоя в домашних условиях? - Освобождение