Как правильно сделать дома топленое масло

Топлёное сливочное масло считается очень полезным продуктом: индусы считают его чуть ли не жидким золотом — в том смысле, что оно оказывает удивительно благоприятное воздействие на здоровье человека. Но сегодня об этом почти забыли, и рецептов его приготовления можно найти не так много. Во многих источниках можно найти описание свойств топлёного масла с точки зрения Аюрведы — древней науки индусов о здоровом образе жизни. Нельзя сказать, что мы совсем не понимаем отношения индусов к этому продукту, но многим нашим соотечественникам кажется, что они слишком уж преувеличивают его целебные свойства — если всё так просто, то почему об этом не знают у нас?

Как приготовить топленое масло

Топленое масло из сливочного можно приготовить быстро и легко. Многие хозяйки знают о преимуществах топленого масла. Его можно долго хранить почти при любых условиях.

Очищенное топленое масло масло гхи представляет собой чистый молочный жир без антиокислителей и других добавок. Масло гхи в Аюрведе считается одним из самых саттвичных продуктов. Саттвичный — значит благостный. Гхи является продуктом, который несёт самую чистую энергию огня на земле. Что такое чистая энергия огня?

Атак на российский тыл будет больше! Что известно о дальности оружия, которое скоро получит Украина	135	Идеи рецептов.
Вегетарианство — это вкусно	470	Топлёное масло широко применяется в кулинарии.
Как выбрать сливочное масло для приготовления топленого?	352	Масло следует растопить в большой толстостенной кастрюле или котле на среднем огне и довести его до кипения. Когда на поверхности масла образуется белая пена, уменьшите жар, насколько это возможно, и оставьте кастрюлю в открытом виде на огне.
Приготовление блюда по шагам:	232	Автор: Мария Светлова, кулинарный редактор Food. Все о еде.
Добро пожаловать на Аймкук!	476	Топленое масло сделать дома из сливочного масла невероятно просто.
Оставить отзыв	74	Как сделать топленое масло из сливочного — это вопрос, который интересует многих любителей домашней кухни.
Как приготовить топленое масло	37	На главную »» Домашние сыры, творог и молочные продукты.

Говорят, что первыми топленое масло стали готовить в Индии, там оно называется Гхи. У индусов это масло считается очень ценным продуктом как золото и зерно , символизирующим благосостояние семьи и обладающим многочисленными целебными свойствами. Основное его свойство в том, что оно полезно для нашей печени — лучше усваивается организмом и помогает в переваривании пищи, способствует выводу шлаков и токсинов, а также защищает от свободных радикалов, что, конечно, ведет к повышению иммунитета и сохранению молодости. Общее время готовки — 1 час 10 минута Активное время готовки — 0 часов 15 минут Стоимость — средняя стоимость Калорийность на гр — ккал Количество порций — порций. Масло сливочное — 1 кг.

Похожие статьи

• Помидоры с оливковым маслом салат калорийность
• Ремонт в частном деревянном доме фото - Дизайн квартиры 60 кв. м. Дизайн проект квартиры
• Как сделать для кукольную мебель - Как сделать мебель для кукол? Кукольный домик своими
• Игрушечный дом из бумаги