Как приготовить голубцы: 10 рецептов, которые точно станут вашими любимыми
Голубцы — вкусное и питательное блюдо. Кто же их не любит — эти голубцы? Они бывают с различной начинкой: с рисом и мясом, с гречкой и шкварками, с рисом и грибами, с кукурузной кашей, с перловкой и фаршем.
Голубцы - традиционно украинское блюдо, которое можно увидеть на любом празднике или просто семейном ужине. Эти домашние полуфабрикаты из мясного фарша , капустного листа и риса гордо стоят на середине стола, как хозяева вечера и своим нежным ароматом привлекают всех вокруг. Мягкий рис, поджаренные морковка и лук в сочетании с аппетитным сочным говяжьим, свиным, либо миксовым мясом в листьях капусты под томатным или томатно-сметанным соусом - это очень вкусное и сытное сочетание, которое невозможно не оценить по достоинству. Многие хозяйки тратят часы напролет, чтобы приготовить нежнейшие и вкуснейшие домашние голубцы. Но ведь можно пойти другим путем и не тратить много времени на приготовление , а купить голубцы с мясом или грибами в магазине замороженных домашних полуфабрикатов. Притом сделать это можно с доставкой.
Голубцы готовят в разных странах, и до сих пор неизвестно, кто изобрел это вкусное и оригинальное блюдо. Говорят, что традиция заворачивать мясо в капустные листья появилась в Древней Греции. В азиатской и восточной кухне готовят долму — мясо, завернутое в виноградные листья. В Закарпатье популярны голубцы из квашеной капусты с рисово-грибной начинкой, а в Беларуси их готовят с перловкой и картофельным пюре.
Похожие статьи
- Идеи для кровати своими руками - Стиральная машина не крутит барабан? Советы мастера
- Дизайн кухни с мойкой под окном фото - Самые крутые и необычные наручные часы
- Модные шапки весна осень - Самые крутые шапки этой осени и будущей зимы Мода
- Образцы закладок своими руками - 50 крутых книжных закладок, которые можно сделать самому. Обсуждени