Хачапури по-аджарски
Anetka M Поваренок 4 уровня. Вкусно, просто и сытно. Один из любимейших рецептов моих домочадцев.
Хачапури с сыром и творогом на сковороде. Как сделать хачапури с творогом и сыром? Подготовьте необходимые продукты заранее. В традиционных грузинских рецептах хачапури идут определенные сорта сыра типа адыгейского. Но я взяла привычный, вареный.
Нежный адыгейский сыр с его приятным послевкусием идеально подходит для приготовления хачапури. Тем более, для такого простого и универсального варианта на сковороде. Ловите проверенный рецепт на каждый день! Разделите тесто на части, раскатайте в лепешки и выложите лепешку на сковороду. Жарьте с одной стороны до румяности, переверните и посыпьте сыром для начинки.
