Гуляш из говядины с подливкой рецепт и соленым огурцом

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины. Время приготовления: минут. Мясо порезать на средние кусочки. Обжаривать в сковороде в масле до золотистого цвета.

Гуляш с солеными огурцами — рецепт для мультиварки

Это как гуляш, только с солеными огурцами! Азу - традиционное и очень популярное блюдо татарской кухни, имеющее многовековую историю. Еще древние кочевники жарили в казане мясо с овощами. Сегодня существует множество вариаций этого рецепта, но наличие огурцов обязательно. Мясо надо обмыть и хорошенько обсушить бумажными полотенцами.

Подготовить и очистить овощи. Нарезать лук и болгарский перец кубиком. Соленые огурцы нарезать ломтиками.

• Сезонное меню
• Автор Екатерина. Ингредиенты Говядина гр.
• С чем связана необходимость добавлениея меда с самого начала жарки? Как известно, все сладкое при нагревании глазируется, есть вероятность при малейшей передержке мяса при случае например недостаточной площади сковородки его — меда, карамелизации, и скоропоследующем пригорании.
• Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.

Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Мясо нарезать соломкой. Лук нарезать соломкой.

Похожие статьи

• Гуляш рецепт пошагово говядина
• Салат маринованный огурцов и помидорами - Рецепт: Салат из помидоров, огурцов с маринованной
• Салат цезарь с рыбой соленой красной рыбой рецепт
• Салат из салатных листьев и соевого соуса - Салат из курицы с огурцами: великолепное сочетание вкуса