Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.
Краткая история салата «оливье» и его создателя описана в книге Владимира Гиляровского «Москва и москвичи». Был в Москве на Неглинной улице ресторан «Эрмитаж», в котором «три француза вели все дело. Общий надзор — Оливье.
Рецепт с просторов интернета, есть в очень многих источниках. Салат получается сочный, с ярким вкусом. Яблоки помыть, почистить, освободить от сердцевины, порезать кубиком.
