Драники картофельные с мясом. Рецепт драников с начинкой
Как делать или как приготовить Деруны с мясом селянские драники приготовление в домашних условиях быстро. Talia : Натереть картофель и лук на мелкую терку. Добавить желток белок не понадобиться , мясной фарш, соль и перец по вкусу и муку. Перемешать тесто до однородной массы.
Многим известны оладьи из тертого картофеля, которые носят необычное название — драники или деруны. Всем нравится жареная картошечка, но в таком виде она более ароматна и имеет хрустящую аппетитную корочку. Деруны пользуются большой популярностью благодаря легкости приготовления и превосходным вкусовым качествам. Готовятся обычные драники из простых и доступных ингредиентов: картошки, яиц, муки, специй.
Взяти хоча б деруни. Способов приготовления драников много. Приготовление Очищенную картошку натираем на мелкой терке. Чтобы избежать потемнения картофеля, натираем быстро и сразу же смешиваем с натертым луком. В картофельную массу вбиваем яйцо, добавляем муку, соль, перец и все перемешиваем.
