Блюда из куриных желудков
Куриные желудки — это очень вкусный и оригинальный продукт для вашего стола. Готовое угощение выходит невероятно нежным и ароматным. Подавайте его вместе с картофельным пюре, макаронами и другими гарнирами. Для приготовления такого блюда в домашних условиях берите на заметку проверенные пошаговые рецепты.
Приготовление: Промыть и обсушить пупочки. Мелко нарезать лук, выложить его в казан с разогретым маслом, жарить до зарумянивания. Добавить к луку желудки, обжарить до выделения сока, всыпать соду соду добавляют при готовке жилистого, сухого мяса, желудков, требухи, чтобы ускорить процесс готовки, мясо при этом получается нежным, сочным — соус вспенится, когда пена сойдет, добавить специи, подсолить и перемешать массу, накрыть казан крышкой и на медленном огне потушить блюдо, помешивая периодически и подливая кипяток так, чтобы он постоянно покрывал желудочки.
Блюда из Куриных Желудков Блюда из куриных желудков - вам это нравится, как и нам? На сайте мы собрали 19 проверенных рецептов с желудками для начинающих и для продвинутых поваров. Куриные желудки в масле с чесноком Stoyanka Rusenova 3 Желудочки с грибным соусом с чесноком Desislava Doncheva 41 3. Шкембе чорба с куриными желудочками Silvia 5 3.
