Выпечка на кефире
Если у вас в холодильнике завалялся просроченный кефир, и вы не знаете, куда его пристроить, то вы точно зашли по адресу! Сегодня покажу вам свои любимые рецепты выпечки из кефира, которыми пользуюсь уже не один год. Вся выпечка на кефире простая и без сложных оборотов, чтобы вы могли за считанные минуты приготовить тесто и так же быстро испечь в духовке или на сковороде. Я подобрала для вас рецепты сладкой выпечки, но, если вам интересно, что можно приготовить из просроченного кефира из несладкой выпечки, напишите мне пожалуйста в комментариях, я обязательно напишу для вас отдельную статью. А сегодня покажу вам, как приготовить печенье, манник, пирог зебру, шарлотку, оладьи, блины, кекс, бисквит на кефире.
Выпечка на кефире получается очень нежной и воздушной, потому что всегда хорошо поднимается. На его основе готовят универсальное тесто на все случаи жизни — и на сладкие десерты, и на соленые пироги. Некоторыми рецептами мы хотим поделиться с тобой в этой подборке! Сладкое, нежное, слегка хрустящее печенье готовится из минимума ингредиентов и с минимумом усилий.
Чем хороша выпечка на кефире? Изделия получаются пышными и вкусными. Для приготовления не нужно много ингредиентов, зачастую все есть дома под рукой.
