Чизкейк с вишней на песочном тесте
В последние годы « Чизкейк » стал самым популярным десертом. Готовят его с выпечкой и без. Разновидностей приготовления пирога очень много , главное — песочное тесто и творожная начинка. Для классического приготовления чизкейка понадобится крем — сыр. Также пирог можно приготовить и более бюджетным — используя творог. Разнообразить десерт можно добавляя различные ягоды и фрукты , а также джемы.
В миску просеиваем мукуи делаем небольшое углубление. В него добавляем растёртое сливочное масло с сахаром. Вымешиваем тесто, сначала ложкой, потом выкладываем на рабочую поверхность, которую необходимо посыпать мукой, и продолжаем месить.
- Продукты для рецепта
- Ах это загадочное слово «чизкейк», как же оно манило меня своей таинственностью.
- Хочу предложить вам рецепт удивительно вкусного и нежного пирога с начинкой из творога, так напоминающего по вкусу и внешнему виду любимый многими чизкейк. Классический чизкейк готовится из дорогого сливочного сыра.
- Показать далее
Кристина Денисова. Мука 60г Сахар г Ванильный сахар 10г Лимон 1 шт. Подготовить форму со съёмными бортами, выстелить пергаментом дно и сверху зажать бортами. Печенье отправить в куттер и перемолоть в песочную пудру. Сливочное масло растопить в сотейнике на минимальном огне, а затем влить к песочной пудре и перемешать руками до однородной массы. Переложить песочную массу на дно формы и равномерно распределить по поверхности
