Лучшие рецепты армянской кухни
Армянская кухня считается одной из древнейших в Европе и самой древней в Закавказье. Известно, например, что армяне имели представление о процессах брожения и хлебопечения ещё лет назад, гораздо раньше, чем на Руси. И традиции приготовления многих армянских блюд остаются неизменными на протяжении уже многих веков. Показать все категории. Шурпа из баранины может стать вашим любимым супом, если ее можно назвать супом, ведь шурпа - это и
От приготовления пирожков многих останавливает необходимость тратить время на раскатывание теста, ожидание расстойки. Поэтому, мы подготовили для вас необычный рецепт «ленивых» пирожков. Ассортимент стейков из дичи и разнообразных овощей — идеальный набор для приготовления на углях, которые в Армении делаются из древесины абрикоса. Вы же можете использовать щепу фруктовых деревьев. Собирайтесь дружной компанией и пробуйте сочное, ароматное мясо лося, оленя и марала. Мы уверены — вы останетесь в восторге!
Армянская кухня Шаурма с креветками. Кюфта из рыбы в пряном соусе. Ягненок запечённый в винном соусе. Варенье из грецких орехов по-армянски. Постная шаурма с грибами.
