Бешбармак казахский
Сегодня я предлагаю национальные казахские лепешки - шелпек, на кефире. В нашем округе, такие лепешки пекут жарят не только в праздники, или в пятничные дни, но и в будни. И едят вместо. Это блюдо казахской кухни меня научила готовить мама, а ее в свою очередь - однокурсница из Казахстана. В нашей семье инкаль всегда подавался по праздникам. Готовить в нашей семье - это наследственный фактор.
Традиционное старинное блюдо. А приготовленное в современной мультиварке, отличается более насыщенным ароматом и более нежным вкусом. Давайте приготовим невероятно вкусное жаркое из субпродуктов, рецепт которого пришел к нам из Казахстана! На родине его готовят на костре, ну а мы сделаем куырдак у себя дома. Эти нежнейшие творожные пончики поднимут вам настроение и сделают день незабываемым! Приготовить их можно как к завтраку или ужину, так и к приходу дорогих гостей - вкусно будет в любом случае!
- Назначения рецептов
- Куырдак — жаркое с овощами. Время приготовления: 1 ч.
- Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Голосование
- Бешбармак по-казахски — блюдо, на первый взгляд, простое в состав входят мясо, тесто и лук , однако процесс его приготовления потребует от кулинара приличное количество времени и сил. Кстати, это угощение на его родине считается праздничным, то есть, требующим особого случая.
- Бесбармак" - в переводе означает "пять пальцев". Ведь центральноазиатские народы испокон веков кушали руками.
- Казахская кухня богата оригинальными блюдами из разных ингредиентов порой в самых неожиданных сочетаниях. Первые и вторые блюда, как правило, очень сытные благодаря обилию мясных продуктов с большим содержанием жира.
Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо азу бефстроганов бешбармак бигус биточки бифштекс бризоль бурито в горшочке в кляре вареники галушки гарнир голубцы гратен грибные блюда гуляш деруны долма драники жаркое запеканки зразы из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельная запеканка картофельное пюре картошка картошка с мясом каша клецки кнедлики колдуны котлеты крокеты курица лазанья лангет лапша ласточкино гнездо лобио лосось люля-кебаб макароны мамалыга манты минтай мусака мясные блюда мясо нагетсы начинка ньокки овощные блюда оладьи из кабачков омлет отбивные паста паэлья пельмени перец фаршированный плов полента пюре рагу рататуй ребрышки ризотто рис ростбиф рулька рыба свинина семга скумбрия сосиски соте стейк судак телятина тефтели треска тунец тушенка утка форель фрикадельки фрикасе ханум хинкали цыпленок табака чанахи чахохбили шаурма шашлык шницель эскалоп язык яичница Развернуть все рубрики. Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хот-дог хумус чипсы Развернуть все рубрики.
